Levure de bière paillettes

La levure de bière paillette est une excellente alternative au parmesan pour les enfants allergiques au lait
Ce produit est sans..
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Happy Lolie vous en dit plus
Cette levure intervient dans la fabrication de la bière. Elle participe à la fermentation en se nourrissant du support nutritif composé de malt (orge) et de houblon sur lequel elle se multiplie. En fin de fermentation, elle est filtrée, séchée puis valorisée sous forme de paillettes pour faciliter son utilisation au quotidien. La richesse du milieu nutritif sur lequel elle se développe lui confère une concentration unique en protéines, vitamines et minéraux et en fait un ingrédient nutritionnel. Pour les végétariens et les végétaliens, elle apporte des protéines de qualité.Elle est une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines B2, B5, B6, et B9 qui contribuent à réduire la fatigue. Pour vos enfants allergiques à de nombreux aliments, dont le lait par exemple, profitez de cette levure paillettes et parsemez en dans vos préparations. Elle peut faire office de parmesan, sans les protéines de lait, et apportera de nombreux nutriments à vos enfants.
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Daphné B. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 30/11/2021

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MMMh

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Levure de bière (95%), extrait de malt d’orge (GLUTEN)
Ce produit peut contenir des traces de...
Elle se saupoudre directement sur vos plats froids, (crudités, salades…) ou sur vos plats chauds après cuisson: (légumes, pâtes) Conseil d’utilisation : 3 cuillères à soupe par jour (environ 15g) couvrent 142% des besoins en vitamine B1, 41% en vitamine B2, 27% en vitamine B3, 19% en vitamine B5, 12% en vitamine B6 et 113% en vitamine B9.
Energie : 1370kJ /327 kcal Matières grasses : 4,9g dont acides gras saturés : 1g Glucides : 13,3g dont sucres : 1,3g Fibres : 25,3g Protéines : 44,7g Sel : 0,22g Fer : 6mg
  • Lait de Vache Lait de Vache
  • Oeuf Oeuf
  • Poisson Poisson
  • Crustacés Crustacés
  • Graines de sésame Graines de sésame
  • Soja Soja
  • Moutarde Moutarde
  • Céléri Céléri
  • Fruits à coques Fruits à coques
  • Mollusques Mollusques
  • Lupin Lupin
  • Arachide Arachide
  • Sulfites Sulfites
  • Kiwi Kiwi
  • Maïs Maïs
  • Sarrasin Sarrasin
  • Riz Riz
  • Lait de Chèvre/Brebis Lait de Chèvre/Brebis
  • Boeuf/Veau Boeuf/Veau
  • Banane Banane
  • Légumineuses Légumineuses
  • Petit Pois Petit Pois
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MMMh

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