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Fix'Bio : aide pour mousse fouettée

Une préparation pour réaliser de bonnes crèmes fouettées, peu importe le lait utilisé. A vous les crèmes chantilly à base de lait de coco, d'avoine, d'amandes, ou bien d'autres
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Le FIXBIO de Nat Ali permet de réaliser des crèmes fouettées onctueuses qui ne retombent pas. Il s’utilise aussi bien avec les crèmes d’origine laitière que d’origine végétale (crème de coco, crème de riz, crème d’avoine…) Vous allez enfin pouvoir faire de la bonne mousse chantilly pour vos petits allergiques aux protéines de lait!
Amidon de maïs précuit*, dextrose de maïs*, fécule de pomme de terre précuite*. * Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Ce produit peut contenir des traces de...
1 sachet de 8g permet de réaliser 200ml de crème fouettée. Commencer à fouetter 200mL de crème laitière ou végétale pendant 2 minutes. Ajouter alors la poudre FIXBIO avec, selon votre goût, du sucre en poudre (environ 30g) et/ou du sucre vanillé. Continuer de fouetter jusqu’à obtenir la consistance souhaitée (chantilly avec la crème laitière, mousse onctueuse avec la crème végétale). Mettre au frais avant de servir. Servir rapidement après sorti du réfrigérateur.
Energie : 1176 kJ / 277 kcal Matières grasses : <0.5g dont acides gras saturés : <0.1g Glucides : 69g dont sucres : 23g Protéines : <0.5g Sel : 0.04g
  • Gluten Gluten
  • Lait de Vache Lait de Vache
  • Oeuf Oeuf
  • Poisson Poisson
  • Crustacés Crustacés
  • Graines de sésame Graines de sésame
  • Soja Soja
  • Moutarde Moutarde
  • Céléri Céléri
  • Fruits à coques Fruits à coques
  • Mollusques Mollusques
  • Lupin Lupin
  • Arachide Arachide
  • Sulfites Sulfites
  • Kiwi Kiwi
  • Sarrasin Sarrasin
  • Riz Riz
  • Lait de Chèvre/Brebis Lait de Chèvre/Brebis
  • Boeuf/Veau Boeuf/Veau
  • Banane Banane
  • Légumineuses Légumineuses
  • Petit Pois Petit Pois
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